L’avantguardista Pere Pons, cada Sant Joan es treu una sorpresa de la màniga i de la mànega (pastissera). La novetat d’enguany és el brioix de la coca fet amb una nova recepta

L’avantguardista Pere Pons, cada Sant Joan es treu una sorpresa de la màniga i de la mànega (pastissera). La novetat d’enguany és el brioix de la coca fet amb una nova recepta. 
I un cop acabada la Revetlla de Sant Joan les novetats passen al catàleg general. 
Sí, a l’Espiga d’Or hi trobareu les coques tradicionals de crema, de fruita confitada, de xocolata o la de Nata amb crema cremada dins, fetes amb el saber i l’experiència de més de 75 anys de la família Pons.